IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл

No Comments

10 сентября в подмосковном Орехово-Зуеве заработал фуд-холл «Стачка». Это лофт-пространство на полторы тысячи квадратов с выходом на новую набережную, несколькими корнерами и ресторанами национальной кухни, сценой и детской комнатой.

IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл

Фуд-холл на базе одноименного креативного кластера открыла TexTerra – офис компании располагается в том же здании этажом выше.

Зачем IT-бизнесу заведение общественного питания

Население Орехово-Зуева – около 118 тысяч. Первое время (начиная с 2010 года) компания TexTerra не ощущала сильного кадрового голода – многих специалистов растили с нуля. Но к 2017 году стало понятно, что не хватает даже таких кадров; примерно тогда эта же проблема встала перед другими бизнесами города. Москва близко – и специалисты всех сфер предпочитали уезжать туда.

Город забеспокоился и и спросил компанию прямым текстом: сколько нужно времени, чтобы дать работу молодым людям в количестве… ну, скажем, три с половиной тысячи (примерно столько вместило бы, по тогдашним прикидкам, нынешнее здание TexTerra)?

Креативный кластер «Стачка» располагается в здании бывшей бумагопрядильной фабрики династии Морозовых. За масштабы производства и огромные размеры строений наши мануфактуры называют «подмосковным Манчестером».

Мнение компании – нисколько! Молодежь не будет оставаться в городе, потому что здесь нет инфраструктуры для жизни. И нужно не создавать три с половиной тысячи рабочих мест для IT в здании, а нужно организовать то, чего не хватает людям: пространство для развития, общения, развлечения.

Пока город думал, компания сама увлеклась идеей расти в офлайн и начала реализовывать ее еще в старом здании. Открыли коворкинг OZ HUB для лекций и других мероприятий, открыли несколько клубов по интересам, каждые выходные звали жителей играть в настолки. Когда переехали в нынешнее здание, открыли еще и event-площадку Morozoff-Hall и провели первый в округе фестиваль уличной культуры и стрит-арта OZFest – и уже в мае этого года о TexTerra знал весь город и район.

А потом проект «гастрономической улицы» от компании победил на форуме «Открой свой бизнес в Московской области», и TexTerra занялась открытием фуд-холла. Потому что зрелища, саморазвитие и работа – это круто, но без еды – не так увлекательно.

IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл

Визуализация проекта, с которым компания победила на форуме «Открой свой бизнес в Московской области»

Подробнее о том, как компания с помощью SMM искала партнеров-рестораторов в непростое ковидное время – в кейсе «Как мы быстро и дешево создали спрос на продукт, которого еще нет. Да, так можно!».

Открытие фуд-холла «Стачка» в Орехово-Зуеве: как это было

Максимальное разнообразие и возможность выбирать – вот на что TexTerra всегда опирается. Этим же компания руководствовалась, продумывая концепт фуд-холла. Поэтому уже на открытии здесь работали пять корнеров (кофейня, крафтовый бар, бургерная, кафе-гриль и азиатская кухня), а скоро заработает еще несколько – включая точки с фермерскими продуктами.

Первые посетители появились еще до официального открытия – бургерная «Дровосек» и кофейня «Кейт Мосс» заработали накануне. И весь вечер в офисе TexTerra пахло авторским кофе: кедровым, гречневым и мокаччино… – пошли пробовать все сотрудники.

А вечером 10 сентября – официальный старт в рамках дня города.

IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл

А еще много внимания уделили детям – через 10–15 лет им предстоит сделать выбор, так что вовлекаться в его жизнь лучше уже сейчас. Поэтому для них организовали детскую комнату на территории фуд-холла и включили в программу шоу с мыльными пузырями и аниматорами.

Правда, взрослые шоу оказались интереснее: когда бармен начал жонглировать посудой и в прямом смысле зажигать, игровая опустела.

IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл
IT-кластеры меняют города: TexTerra открыла первый в городском округе фуд-холл

Самое ценное в бизнесе – люди. И если благодаря онлайновой работе они везде могут получить достойный даже по столичным меркам заработок, то уровень жизни онлайном не определяется. В XXI веке бизнесу придется решать проблему кадров, выращивая на местах инфраструктуру для досуга, – иначе этими кадрами воспользуется кто-то еще.

About us and this blog

We are a digital marketing company with a focus on helping our customers achieve great results across several key areas.

Request a free quote

We offer professional SEO services that help websites increase their organic search score drastically in order to compete for the highest rankings even when it comes to highly competitive keywords.

Subscribe to our newsletter!

More from our blog

See all posts

Leave a Comment